Обладнання для виробництва твердого сиру
Апарат формування сиру АФС (автоматичний), апарат формування сиру АФ (ручний). Використовується для приймання сирної маси, видалення сироватки та формування сирної маси.
Відділювачі сироватки ВСВ, ВСЗ. Використовуються для відділення сирного зерна від сироватки.
Сировиготовлювач використовується для отримання сирного зерна з незбираного молока.
Компактний апарат для виробництва сиру чеддер, сулгуні, моцарела.
Виробник: «ДОНІДО»(Болгарія) - б/у, а також нове нашого виробництва.
Виробник: «ДОНІДО»(Болгарія) - б/у, а також нове нашого виробництва.
Очищувач сирного пилу ПСП забезпечує фільтрацію сироватки: солодкої, квашеної, соленої.
Призначена для підігріву, пастеризації або квашення молока за рахунок електротенів, може використовуватись на виробництві інших харчових продуктів.
Контейнер для зберігання сиру, контейнер для соління сиру.
