Машина для порізки вершкового масла МПМ-1
Установка призначена для подрібнення вершкового масла (спреду, маргарину) перед гомогенізацією, фасуванням в брикети. Робота обладнання повністю в автоматичному режимі. Робоча площадка вміщує 3 ящики по 20 кг продукту одночасно, до закінчення порізки і повертається в положення завантаження з механічним управлінням на основі електропривода. Привід ножа працює в автоматичному режимі з пневматичним управлінням. Установка виготовлена із нержавіючих харчових матеріалів марок: 08х8Н10, 08х17Н13М2, 08х18Н10Т.
| ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ: | |
| Продуктивність, кг/год | 1500 |
| максимальний розмір блока масла для переробки | 420 |
| довжина | 310 |
| висота | 340 |
| вага блоків, кг | 10-25 |
| товщина зрізу | 50-90 |
| кількість блоків завантаження на столі, шт | 3 |
| температура масла для завантаження, С° | 10-12 |
| робочий тиск повітря в пневмосхемі, Мра (кг/см²) |
0.4-0.6
(4-6)
|
| розхід повітря, м³/хв | до 0.5 |
| потужність, кВт | 0.5 |
| напруга струму, В | 220/380 |
| частота, Гц | 50 |
| Габаритні розміри, мм (не більше): | |
| довжина | 2170 |
| ширина | 725 |
| висота | 2280 |
| вага обладнання, кг (не більше) | 307 |
| кількість обслуговуючого персоналу | 1 |
