Машина для порезки сливочного масла МПМ-1
Установка предназначена для дробления сливочного масла (спреда, маргарина) перед гомогенизацией, фасованием в брикеты. Работа оборудования полностю в автоматическом режиме. Рабочая площадка вмещает 3 ящика по 20 кг продукта одновременно, к окончанию порезки и возвращается в положение загрузки с механическим управлением на основании електропривода. Привод ножа работат в автоматическом режиме с пневматическим управлением. Установка изготовлена из нержавеющих пищевых материалов марок: 08х8Н10, 08х17Н13М2, 08х18Н10Т.
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: | |
| Производительность, кг/год | 1500 |
| максимальный размер блока масла для переработки | 420 |
| длина | 310 |
| высота | 340 |
| вес блоков, кг | 10-25 |
| толщина среза | 50-90 |
| количество блоков загрузки на столе, шт | 3 |
| температура масла для загрузки, С° | 10-12 |
| рабочее давление воздуха в пневмосхеме, Мра (кг/см²) |
0.4-0.6
(4-6)
|
| разход воздуха, м³/хв | до 0.5 |
| мощность, кВт | 0.5 |
| напряжение тока, В | 220/380 |
| частота, Гц | 50 |
| Габаритные размера, мм (не более): | |
| длина | 2170 |
| ширина | 725 |
| высота | 2280 |
| вес оборудования, кг (не более) | 307 |
| количество обслуживающего персонала | 1 |
