Пастеризаторы трубчатые, подогреватели
Пастеризатор трубчатый ПТУ
Предназначена для быстрой пастеризации в потоке молока на молочных, сыро-, маслодельных и молочно-консервных заводах.
Установка эффективно используется в случаях, когда последующий процесс обработки молока происходит при температуре, мало отличающейся от температуры пастеризации.
Основной элемент установки-2х цилиндровый трубчатый теплообменный аппарат, состоящий из верхнего и нижнего цилиндров-теплообменников, обогреваемых паром, последовательно соединенных молокопроводом с цилиндрами пастеризатора, где подогревается в нижнем цилиндре до 50…60°С и переходит в верхний для пастеризации в нем при 80…90°С.
Технические характеристики:
| Параметры | Ед. измер. | Модельный ряд | ||
|---|---|---|---|---|
| ПТУ-5 | ПТУ-10 | |||
| Производительность | л/час | 5 000 | 10 000 | |
| Количество рабочих секций | шт. | 2 | 2 | |
| Температура продукта | начальная | °С | 10 | 10 |
| пастеризации | 85-90 | 85-90 | ||
| Расход теплоносителя
на 1 тонну продукции | пара | кг/час | 55 | 98 |
| горячей воды | куб.м/час | 10 | 20 | |
| Площадь теплообмена | кв.м | 4,5 | 9,0 | |
| Давление пара | МПа | 0,1-0,3 | 0,1-0,3 | |
| Габаритные размеры | мм | 1400 х 1100 х 1700 | 1400 х 1200 х 1950 | |
 |
