Відділювачі сироватки

Є двох видів: відділювач сироватки закритого типу ВСЗ-1 та відділювач сироватки відкритого типу ВСВ-2.

Призначення: для відділення сирного зерна від сироватки перед наповненням форм сирним зерном при виробництві сирів формованих насипом. 

Відділювач сироватки складається із наступних вузлів: барабана з перфорованою стінкою, ванна накопичувач, каркаса, приводу, пульта управління, вхідного та вихідного патрубків. Барабан є основним робочим органом. Суміш сирного зерна і сироватки подається в барабан. У наслідку похилого положення барабана подається у форми. Необхідно експлуатувати в закритих приміщеннях при температурі повітря від +10°С до +25°С і відносній вологості не більше 85%.

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
	Модельний ряд
	ВСЗ-1	ВСВ-2
Продуктивність, м³/год	25	12
Установлена потужність  електродвигуна, кВт	0,75	0,5
Редуктор, тип	SV050=60	SV050=60
Напруга живлення, В	380	380
Габаритні розміри, мм	1520х800х1300	1600х600х1780
Маса, кг	152	93
відділювач сироватки закритого типу ВСЗ-1	відділювач сироватки відкритого типу ВСВ-2