Пастеризационно-охладительные пластинчатые установки

Установка пластинчатая пастеризационно-охладительная для молока ПОУМ
Установка пластинчатая пастеризационно-охладительная для молока ПОУМ

Предназначена для быстрого нагрева молока, кратковременной выдержки и последующего его охлаждения. Весь процесс протекает в изолированном тонкослойном непрерывном потоке с автоматизированным управлением, что обеспечивает высокие санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к продукту.

ПОУМ  применяется как правило на предприятиях молочной промышленности. Также подобные установки находят свое применение и в других сферах пищевой промышленности.

                                                  Технические характеристики:

 ПОУМ-1  ПОУМ-2  ПОУМ-3  ПОУМ-4  ПОУМ-5  ПОУМ-6 
Производительность, л/ч 100030005000100001500025000
Температура, t° C:
продукта на входе в апарат 5-105-105-105-105-1010-16
пастеризация76-8576-8576-8576-8576-8587
охлаждение2-62-62-62-62-64-6
ледяной воды+1+1+1+1+1++1
расход пара, кг/ч204580172185350
потребление холода, 1 час работы 264861162120300
потребление електороенергии, кВт/ч 791012,5925
Габаритные размеры:
длина190020002100290037504000
ширина100011001100120013001320
высота165017001720179018201900
масса установки85011301570212038105500