Он состоит из емкости вертикального типа с днищем, съемной крышкой и клапанно-поплавкового устройства. Обеспечивает поддержание в баке постоянного уровня молока, подаваемого насосом в аппарат, где необходимо для равномерной работы насоса. Внутри бака имеется клапан, через который молоко подается в аппарат. Все детали емкости изготовлены из нержавещей стали. Бак устанавливается на ножках.
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: |
| Вместимость: | |
| геометрическая, л | 150 | 200 |
| рабочая, л | 90 | 145 |
| Патрубок к насосу | 40 | 50 |
| Габаритные размеры: | |
| диаметр, мм | 580 | 650 |
| высота, мм | 950 | 1070 |
| масса, кг | 32 | 43 |
