ВАННА ВДПЕ
ВАННА ПАСТЕРИЗАЦИИ ВДПЕ
(50; 150; 300; 600; 1000 літрів)
- патрубок для наполнения продуктом;
- кран для слива;
- пульт управления;
- мешалка пропеллерного типа;
- устройство моющее(от централизованной мойки);
- крышка (из двух частей, одна открывается, а вторая крепится к корпусу);
- електротены, схема автоматизации.
- герметическое освещение вмонтировано в крышку;
- датчик верхнего уровня для подачи звукового сигнала и отключения насоса;
- днища сферического типа;
- люк обслуживания;
- мешалка рамного типа;
- насос подачи продукта;
- сенсорная панель для контроля и управления;
- лестница, площадка с перилами для обслуживания.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ : | |||||
Марка обладнання |
ВДПЕ
-50 л
| ВДПЕ
-150 л | ВДПЕ
-300 л
|
ВДПЕ
-600 л
| ВДПЕ
-1000 л
|
Полная емкость, л | 60 | 170 | 350 | 650 | 1100 |
Рабочая емкость, л | 50 | 150 | 300 | 600 | 1000 |
Условный проход патрубка
подачи и слива, мм | 30 | 30 | 40 | 50 | 50 |
Диаметр трубопроводов
подачи и слива води, мм | 15 | 15 | 25 | 25 | 30 |
Скорость вращения мешалки | 0,35-0,45 | ||||
Температура °С | |||||
Нагревание | 12-95 | ||||
Пастеризация | 72-90 | ||||
Охлаждение леденой водой (лед) | 3-4 | ||||
Охлаждение водой проточной | 95-30 | ||||
Максимальная температура
нагрева продукта, °С | 95 | ||||
Рабочее давление воды, Мпа | 0,01-0,03 | ||||
Мощность електротенов, кВт | 9 | 12 | 28 | 36 | 50 |
Мощность электродвигателя, кВт | 0,25 | 0,5 | 0.75 | ||
Тип редуктора | червячный | ||||
Нагревание продукта | 12-95 | ||||
Охлаждение продукта | 95-30 | ||||
Габаритные размеры: | |||||
Ширина | 650 | 760 | 920 | 1250 | 1420 |
Высота | 985-1050 | 1020-1100 | 1250-1390 | 1800-1840 | 2000-2100 |
Вес, кг | 41-45 | 93-98 | 180-189 | 402-410 | 511-518 |
Состоит из: внутренней стенки, теплообменной рубашки, изоляции и внешней облицовки, и устанавливается в вертикальном положении на опорах. Ванна укомплектована: