Ванна для посолки сыра ВСС
Ванна для посолки сыра является основным элементом линии производства. Обычно используется совместно с установкой для приготовления, фильтрации и охлаждения рассола. Ванна из нержавеющей стали, имеет рабочий корпус прямоугольной формы изготовленного из нержавеющего листа, шиберный кран для выпуска солевого раствора и четыре ножки для установки на полу цеха.
Под заказ заказчика дополнительно изготавливается крышки съемные и заполняется пространство между корпусами изоляционным материалом для поддержания температуры в ванне.
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: | |||
| Модельный ряд | |||
| ВСС-1 | ВСС-2 | ВСС-3 | |
| Общий объем, л | 600 | 1200 | 1750 |
| Рабочий объем, л | 500 | 1000 | 1500 |
| Кран, мм | 32 | 40 | 40 |
| Габаритные размеры: | |||
| длина, мм | 1500 | 2150 | 2900 |
| ширина, мм | 800 | 1100 | 1100 |
| высота, мм | 950 | 950 | 950 |
| Глубина ванны | 500 | 600 | 600 |
| Масса, кг | 195 | 295 | 389 |
